Bökuð seljurót og epli
Ætihvönn, spelt, sinnep
ISK 2 700
Lava Restaurant
Sælkeraupplifun í einstöku umhverfi.
Opnunartími
Hádegisverður frá 11:30 Kvöldverður: 17 - 21:00
Borðapantanir
contact@bluelagoon.com +354 420 8800
Lava Restaurant matseðill
Allt það besta í íslenskri matarhefð, matreitt úr fersku hráefni í hæsta gæðaflokki.
Samsettir seðlar
Tveir réttir / þrír réttir ISK 6 600 / ISK 7 600
Sjávarréttarveisla
Humar súpa - Hvítlaukskryddaður humar, söl
Þorskur - Bygg, lárpera, möndlur, spergilkál, kræklingasósaBrenndur búðingur - Vanilla, appelsína
Íslenskur sælkeraseðill
Birki- og einiberjagrafin bleikja - Piparrót, agúrka, rúgbrauð, sýrð sinnepsfræLambahryggsvöðvi og lambaframpartur - Rófur, gulrætur, vorlaukur, sinnep
Ástarpungar - Mangósúkkulaðimús, vanilluís, saltkaramellaGrænmetisveisla
Bakaðar gul- og rauðbeður - Blaðsalat, radísur, tofuBlómkál - Hummus, istraeli couscous, möndlur
Jarðarber - Kókos, mynta, möndlurÍslenskt matarævintýri
ISK 10 300 á mann (eingöngu í boði fyrir allt borðið)
Veitingastaðurinn Lava státar af frábæru veitingateymi.
Í þessari óvissuferð fær sköpunarkraftur þeirra að njóta sín til fullnustu.
Fjögurra rétta matseðill, innblásinn af náttúru Bláa Lónsins,
borinn fram í þeirri röð sem við teljum henta bragðlaukunum best.Matseðlar
Forréttir
Blandað sjávarfang
Tómatseyði, gúrka, kapers, basilíka
ISK 2 700
Humarsúpa
Hvítlaukskryddaður humar, söl
ISK 2 700
Reykt ýsa
Rófur, rúgbrauð, kartöflur, dill
ISK 2 700
Birki- og einiberjagrafin bleikja
Piparrót, agúrka, rúgbrauð, sýrð sinnepsfræ
ISK 2 700
Aðalréttir
Þorskur
Bygg, lárpera, möndlur, spergilkál, kræklingasósa
ISK 5 900
Fiskur dagsins - sá ferskasti frá höfninni í Grindavík
Kartöflusmælki, grænkál, blómkál, humarsósa
ISK 5 900
Blómkál
Hummus, israeli couscous, möndlur
ISK 5 900
Lambahryggsvöðvi og lambaframpartur
Rófur, gulrætur, vorlaukur, sinnep
ISK 4 900
Grilluð nautalund
Íslenskir sveppir, stökkar kartöflur, skarlottulaukur, piparrót
ISK 4 900
Eftirréttir
Ástarpungar og karamella
Mangósúkkulaðimús, vanilluís, saltkaramella
ISK 2 400
Jarðaber
Kókos, mynta, möndlur
ISK 2 400
Hindber og lakkrís
Skyr, möndlur, hvítt súkkulaði
ISK 2 100
Brenndur búðingur
Vanilla, appelsína
ISK 2 100